大型冷藏冷凍庫安裝設(shè)計(jì)流程：

一 冷庫安裝設(shè)計(jì)流程可以大致分為四個(gè)階段：

第 一階段：冷庫公司實(shí)地勘察以及收集和整合相關(guān)資料的準(zhǔn)備階段

第二階段：冷庫設(shè)計(jì)方案階段

第三階段：冷庫技術(shù)設(shè)計(jì)階段

第四階段：冷庫安裝施工圖設(shè)計(jì)階段

二 冷藏冷凍庫設(shè)計(jì)說明書主要包含以下內(nèi)容：

(1)冷庫建設(shè)的理由或用途和建設(shè)的依據(jù)，此處會(huì)涉及到冷庫的用途和經(jīng)濟(jì)效益。

(2)擬建冷庫的所在地和冷庫的名字以及經(jīng)營性質(zhì)。這也是為冷庫的設(shè)備選擇做基礎(chǔ)。

(3)冷庫的規(guī)模確定，冷庫的規(guī)模關(guān)系到以后冷庫的具體生產(chǎn)、加工、冷卻、凍結(jié)、制冰的能力，冷藏容量等系列問題。

(4)可行性的分析論證。

(5)冷庫的建筑結(jié)構(gòu) 單層或多層、建筑材料、工程結(jié)構(gòu)等。

(6)工程全部的投資額 由土建、制冷工藝、生產(chǎn)加工、水電、暖通等項(xiàng)的綜合。

(7)建設(shè)期限、工程開工、竣工日期、分幾期完成等。

(8)設(shè)計(jì)組成 包括總平面布置；制冷及生產(chǎn)工藝；給排水；供電與電訊；供熱；碼頭水結(jié)構(gòu)。

(9)其它 污水排放、生產(chǎn)協(xié)作、技術(shù)協(xié)作、市政工程設(shè)施、消防等。

(10)附件 實(shí)測(cè)地形圖、地質(zhì)勘探資料、自然資料，有關(guān)的會(huì)議記錄、協(xié)議文件、總平面布置草圖。

三 冷庫設(shè)計(jì)方案包括以下內(nèi)容：

1.土建設(shè)計(jì)

土建設(shè)計(jì)包括建筑設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)兩個(gè)部分。

2.工藝設(shè)計(jì)

通過計(jì)算，選擇制冷壓縮機(jī)設(shè)備型號(hào)，確定制冷系統(tǒng)和各冷間的平、立、剖面布置圖及施工安裝大樣圖。

3.給排水設(shè)計(jì)

冷庫庫內(nèi)外及冷庫各組成部分的給排水管路布置的走向、設(shè)備布置及污水處理等。

4.電氣設(shè)計(jì)

電氣設(shè)計(jì)包括變、配電設(shè)計(jì)、照明設(shè)計(jì)和電氣自動(dòng)化設(shè)計(jì)。

5.采暖通風(fēng)設(shè)計(jì)

采暖通風(fēng)設(shè)計(jì)包括庫內(nèi)外的采暖通風(fēng)系統(tǒng)，管道設(shè)計(jì)、構(gòu)造安裝等。

四 冷庫工程設(shè)計(jì)思路和原則：

(1)根據(jù)各種不同物品的冷加工工藝流程，結(jié)合城市規(guī)劃對(duì)冷庫總體設(shè)計(jì)的要求，既要避免污染，又要取得良好的交通運(yùn)輸條件；在建設(shè)用地的范圍內(nèi)，進(jìn)行總體布置，合理布局，明確轄區(qū)，注意節(jié)約用地；

(2)根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模，結(jié)合用地條件，當(dāng)?shù)亟ㄖ牧虾褪┕に?，決定冷庫的建筑結(jié)構(gòu)形式，如單層還是多層，預(yù)制還是現(xiàn)澆，采用鋼結(jié)構(gòu)還是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，采用組合式還是混合式等；

(3)根據(jù)各冷間的冷加工或冷藏容量，冷間的溫、濕度條件，制冷方式和制冷設(shè)備的布置，貨物堆放的方法及運(yùn)輸方式，決定各冷間的大小及其相互位置，使之成為一個(gè)有機(jī)結(jié)合的整體；

(4)冷庫內(nèi)外的豎向設(shè)計(jì)。此部分的設(shè)計(jì)主要根據(jù)冷藏、凍結(jié)設(shè)備、運(yùn)輸和堆放工具情況，對(duì)冷庫內(nèi)外的豎向作出設(shè)計(jì)。

(5)確定冷庫防凍措施和隔熱層。此處的設(shè)計(jì)要根據(jù)各冷間的溫、濕度條件，決定隔熱、隔汽和防潮的具體要求。對(duì)外墻、屋頂采用什么材料作隔熱層；隔熱層要多厚、地坪采取什么等進(jìn)行設(shè)計(jì)防凍措施等；

(6)視機(jī)器設(shè)備設(shè)置的平面位置及相關(guān)尺寸大小。此設(shè)備的安裝還要考慮到有關(guān)管道穿墻與吊掛支架預(yù)埋時(shí)預(yù)留孔、預(yù)埋件的位置及尺寸大小等問題。